JALドレのレシピ
2005年 05月 24日
真樹さんからのリクエストがあった、JALドレのレシピをアップします。
JALの機内で使われているドレッシングのレシピ。
サラダだけでなく、コールドスパゲティのソースにも素敵です。
大量につくるとおいしいので、お友達と一緒に午後のひと時を過ごしながら
作るのもまた楽しい昼下がりになりますよ。
サラダドレッシングの作り方
玉ねぎ、にんにく 各1個 (すりおろす)
サンフラワーオイル 2000cc
米酢 1500cc
塩 250g
砂糖 大さじ 1
みりん 大さじ 3
イングリッシュマスタード 小さじ 1/2
白ペッパー 少々
ウスターソース 大さじ 1
トマトケチャップ 大さじ 1
タバスコ 1/2 本
パプリカ 10g
オイルと米酢をかき混ぜながら、他の材料を加えていきます。コツは手を休めることなく、ずーっとかき混ぜ続けることだそうですよ。
皆さん試してみてくださいね。
JALの機内で使われているドレッシングのレシピ。
サラダだけでなく、コールドスパゲティのソースにも素敵です。
大量につくるとおいしいので、お友達と一緒に午後のひと時を過ごしながら
作るのもまた楽しい昼下がりになりますよ。
サラダドレッシングの作り方
玉ねぎ、にんにく 各1個 (すりおろす)
サンフラワーオイル 2000cc
米酢 1500cc
塩 250g
砂糖 大さじ 1
みりん 大さじ 3
イングリッシュマスタード 小さじ 1/2
白ペッパー 少々
ウスターソース 大さじ 1
トマトケチャップ 大さじ 1
タバスコ 1/2 本
パプリカ 10g
オイルと米酢をかき混ぜながら、他の材料を加えていきます。コツは手を休めることなく、ずーっとかき混ぜ続けることだそうですよ。
皆さん試してみてくださいね。
by elly_mylove
| 2005-05-24 14:28
| 素敵レシピ